Специалисты Массачусетского Технологического института обнародовали результаты серии опытов, которые показали зависимость интеллекта от диеты. В ходе эксперимента песчанкам выдавали продукты, богатые холином (куриные яйца), уридинмонофосфатом (свекла) и докозагексаеновой кислотой (рыбий жир).
Группа британских ученых из университета Уорика пришла к выводу, что ухудшение умственных способностей с возрастом ярче выражено у мужчин. В своей работе они опирались на данные опроса, в котором приняли участие более 250 тысяч человек со всего мира. У дам снижение умственных способностей выражено не столь сильно. Другими словами, всевозможные нарушения деятельности головного мозга проявляются у слабого пола гораздо позже.
Все эти вещества необходимы для здорового функционирования мембран головного мозга. Другим же грызунам повезло меньше: им давали их обычный рацион.
По прошествии нескольких недель ученые решили протестировать зверьков. Тогда и выяснилось, что сидевшие на «умной» диете песчанки лучше справлялись с поставленными перед ними задачами, например, они на порядок быстрее находили выход из запутанного лабиринта, пишет «Yтро.ру». Эффективность их нового рациона была подтверждена и беспристрастными машинами: обследование показало, что у первой группы активность мозга гораздо выше.
На основании опытов исследователи пришли к выводу, что и человека тоже можно сделать более умным, если посадить его на здоровую диету. Правда, пока проводить опыты с участием людей ученые не планируют.