Как оставаться стройной и подтянутой после сорока лет? Не секрет, что после тридцати лет процессы метаболизма в женском организме начинают постепенно замедляться, и приходится принимать меры. Кто-то усиленно занимается фитнесом, кто-то меняет рацион питания. Некоторые тщательно следят за количеством потребляемых калорий. К последним относится, в частности, известная телеведущая и модный эксперт Эвелина Хромченко.

Ведущая популярного шоу «Модный приговор» постоянно радует поклонников не только стильными нарядами, но и отличной формой. Однако для сохранения стройности Эвелине приходится постоянно контролировать свой рацион, о чем она недавно рассказала в своем блоге.

«Во время съемок "Модного приговора" я стараюсь не потреблять больше 1000 ккал в день - двигаешься-то мало. Поэтому я заказываю поварам дневное меню на 800 ккал (еще 200 приходится на "пожевать"). Полное меню дня - завтрак, обед, ужин, плюс два перекуса и напитки, плюс приборы - доставляется в специальной компактной сумке-холодильнике с раннего утра ко мне домой». Обеды в ресторанах и кафе Хромченко не устраивают.

По мнению знаменитости, в большинстве заведений общепита, в кафе телецентра Останкино в том числе, блюда чрезмерно калорийны. «Останкинский общепит, к сожалению, норовит накормить крайне калорийно, что мне не подходит. Некоторым кажется, что 800 ккал в день - очень мало еды, однако это совершенно не так. Вот, например, обед из 313 ккал: салат из овощей с соусом из тофу с зеленью, крем-суп из баклажана, говядина в травах, приготовленная при низкой температуре. Разве мало?» - рассуждает Эвелина.

Хромченко советует не отказываться от ужина, но при этом не забывать о здоровом питании.

«Для тех, кто следит за своим питанием, интересны идеи полезного ужина. Повар предлагает запеченное филе индейки (90 гр) и тар-тар из печеных овощей (100 гр) - всего 220 ккал. Плюс компот из сухофруктов - на вкус как в моем детском саду - 9 ккал на 250 мл. Индейка - это всегда отличная идея, на мой взгляд».